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Die Gartenbepflanzung - Teil 1
Es fängt schon an. Ich vergesse teilweise jetzt schon, was ich da eigentlich alles in die Erde gebracht habe. Entweder ich stelle nun also ganz eifrig Pflanzschildchen auf, dann hoffentlich nicht...
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Tomaten Sandwich (1 Portion)
Ich freunde mich nach und nach mit meiner neuen Küche an, die aktuell weiterhin ein Provisorium ist. Die Arbeitsplatte fehlt noch und auch das Kochfeld und die Spüle ist auch noch nicht die richtige....
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#pmdd2023 - Juli: Mit Katzennetz, Focaccia und Sandwiches
Nach längerer Zeit habe ich nun auch am Picture my day Day (https://picture-my-day.de/) am 28. Juli, also vergangenen Freitag, mal wieder die Muse gehabt Fotos zu machen. Auf Social Media hatte ich sie...
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Zwetschgendatschi (ein großes Backblech, ca. 18 Stücke)
Bis 2017 habe ich ganz "erfolgreich" nahezu alle meine Hobbies über Bord geworfen. Das einzige, was ich mir erhalten konnte war das Bloggen.Nun lese ich wieder, bin mit den Katerchen viel im Garten und...
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#pmdd2023 - September: ein Urlaubstag
Letzte Woche am Donnerstag fand wieder der Picture my day Day (https://picture-my-day.de/) statt. Ich hatte Urlaub und hatte doch mal wieder die Muse daran teilzunehmen. Ich habe die Fotos dazu zum...
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Schinken-Lauch Aufstrich (ca. 550g)
So ein richtig klassisches Abendbrot hatte ich schon lange nicht mehr. Um ehrlich zu sein wohl so lange wie ich bei den Eltern ausgezogen bin.Bei mir gibt es Abends eher das warme Hauptessen, was es...
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Brotsuppe mit Brätknödel (5 Portionen)
Wenn das Mittagessen ausfiel oder aber eher kleiner war, dann gab es im Elternhaus auch gerne mal noch ein Süppchen zum Abendessen.Das habe ich mir beibehalten als ich ausgezogen bin auch wenn ich mir...
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Rotweinkuchen mit Birnen (26cm Springform oder halbes Backblech, 12 Stücke)
Irgendwie war mir letztens sehr nach einem Rotweinkuchen, nachdem ich beim wiederholten Mal die Küche (ja, immer noch Baustelle) ausräumte.Es ist eine kleine Flasche mit einem Viertel Liter. Das reicht...
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Ei-"Wurst" Aufstrich (ca. 550g)
Ein Rezept habe ich hier noch in Anlehnung an einen Aufstrich, den es irgendwann einmal wenige male zum Brot am Abend gab.Ja, das Blogevent hat da ein paar Erinnerungen aufgeweckt und vielleicht habe...
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Salbei-Knoblauch Brot (25cm Kastenform, 16 Scheiben)
Bisher habe ich beim World Bread Day immer gerne mit einem süßem Brot teilgenommen. Spätestens aber vor einigen Wochen, als ich mir überlegt hatte, was ich mit dem ganzen Salbei im Garten machen...
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Salbei-Margarine (7 Gläser je 125ml)
Gott sei Dank habe ich keine drei Salbeipflanzen in meinen Garten eingebuddelt, sondern nur zwei.Diesen zwei Pflanzen geht es an den beiden Stellen sehr gut, so dass sie sehr eifrig wachsen. So sehr,...
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Zitronenmelissensirup (ca. 2,2l)
Jep, im Garten ist nicht nur der Salbei gewuchert sondern auch eine von zwei Zitronenmelissen.Ich mag Zitronenmelisse sehr gerne, aber im Zweifel hat sehr schnell ihre Größe verdoppelt und...
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Pizza Skulls (6 Stück)
Halloween steht wieder an und damit habe ich mir natürlich schon lange überlegt was ich mir zu dieser Nacht, die bei mir eine Filmenacht ist, zu essen machen möchte.Ich habe schon länger immer mal...
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6 Jahre Bunte Küchenabenteuer
Und wieder jährt sich das Datum an dem ich diesen Blog ins Leben gerufen habe.Ich hatte damals sicher nicht gedacht, dass dieses Blogprojekt so lange läuft. Aber ja, warum denn auch nicht.Du merkst es...
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#pmdd2023 - Oktober: Pinos Kuscheltag
Am Samstag war wieder der 28. Tag des Monats. Zeit also für den Picture my day Day.Wir haben uns den Samstag sehr gemütlich gemacht. Immerhin hatte Neo am Donnerstag erst seine zweite Zahn-OP und hat...
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Spaghettikürbis gefüllt mit Spinat und veganem Käse (2 Portionen)
In Hamburg hatte ich einen Penny sehr nah an meiner Wohnung und nun in Ulm ist es ein Rewe. Beim ersten Einkauf dort hatte ich die veganen Produkte nicht gefunden, aber bei der zweiten Einkaufstour mit...
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Ulm: Die Herdbruckerstraße
Es wird Zeit, dass ich hier mal gelegentlich etwas von Ulm zeige. Naja, ich möchte keine großen Versprechungen machen. Aber manchmal, wenn ich über die Betonwüsten (Bahnhof, Theater, Sedelhöfe) hinaus...
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Pino - 17.04.2016 bis 07.11.2023
Mein kleiner Kater Pino ist am Dienstag weiter gezogen. Er war ein lebenslustiger Kater, der mit seinen drei Beinchen überall mit dabei war.Er war mein erster Kater und hat mich 6 Jahre begleitet. Er...
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Rote Bete Suppe mit Leberknödel (3 Portionen)
In den letzten Wochen sind in meinem Garten die rote Bete Knollen reif geworden.Ich habe mir, als der Garten fertig und es aber viel zu spät für die eigene Anzucht von Gemüse war, ein paar...
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Meine neue Küche
Die Silikonfugen trocknen noch so vor sich hin, aber die Küche ist nun tatsächlich fertig.Ich freu mich sehr und ja, sie ist so geworden, wie ich mir das gewünscht habe.Nachdem nun noch nicht soviel...
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Champignon Suppe (4 Portionen)
Gestern wurde meine Küche endlich vervollständigt mit der ausgesuchten Keramik-Arbeitsplatte. Das Silikon musste noch fest werden und vor allem aus stinken, aber heute Abend war es dann soweit. Der...
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Zwiebelkuchen (1 Blech, 10 Stücke)
In den meisten Gerichte sind für mich Zwiebeln optional. Wenn ich welche da habe, verwende ich sie auch mehr oder weniger gerne, aber ein Weltuntergang ist es für mich nicht, wenn mir mal die Zwiebeln...
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Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (4 Portionen)
Dieses Gericht kennst du sicherlich. Vielleicht aber mittlerweile eher von Oma und Opa oder den Eltern.Ich mag diese alte einfache Küche sehr und besonders im Herbst passt es einfach.Ich kenne es noch...
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Christopsomo - griechisches Weihnachtsgebäck (12 Stücke)
Für das Synchronbacken am vergangenen Wochenende hat sich Zorra ein Christopsomo ausgesucht. Das ist ein griechisches Weihnachtsbrot mit einer süßen Füllung. Es ist eng verbunden mit dem Christentum...
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Ernte 2023
Ende Juni war der Garten fertig und dann ging das große Pflanzen los.Die Himbeeren stammen von der Himbeere der Sorte "Autumn Best". Eine der vier Pflanzen war in diesem Jahr sehr eifrig und die...
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